Tencerede Yaz Köftesi

KAÇ KISILIK | HAZIRLAMA SÜRESI | PISIRME SÜRESI |
---|---|---|
9 kisilik | 6 dakika | 14 dakika |
Gerekli Malzemeler
- 400 gr kiyma (yagsiz dana tercih ettim)
- 2 orta bot patates
- 1 küçük topan patlican
- 1 kirmizi biber
- 1 yesil biber
- 1 yemek kasigi salça
- köfte harci
- tuz
Nasil Yapilir?
Yayvan tencereye yaz gezdirip halka halka dogradiginiz patatesleri siralayin. Üzerine köfte harci ile hazirladiginiz küçük köfteleri dizin. Daha sonra gene halka halka dogradiginiz patlicani dizip geriye kalan köfteleri de patlicanlarin üzerine koyun biberleri de içini temizleyip üzerine koyun. En son salçali su yapip ekleyin 30-35 dk sonra servise hazir. Sicak servis yapin Afiyet olsun…
Püf Noktalari
Tarifin püf noktasi yoktur, lütfen sevginizi ekleyin
Pisirme Önerileri
Pisirme önerisi yoktur
Servis Önerileri
Servis önerisi yoktur