Humus Yapilisi

   (4839)    (0)     (0)
Humus Yapilisi

KAÇ KISILIK HAZIRLAMA SÜRESI PISIRME SÜRESI
7 kisilik 54 dakika 71 dakika
Gerekli Malzemeler
  • 800 gram haslanmis nohut
  • 200 gram Creme Fraiche
  • 2 limonun suyu
  • 2-3 dis sarimsak
  • 2 kasik zeytinyagi
  • 2 kasik tahin
  • 1 çay kasigi tuz
  • 1 çay kasigi kimyon
  • Kurutulmus domates 4-5 parça
Nasil Yapilir?

Mikserin içine malzemenin tümünü yerlestiriyoruz, ezilene kadar (makineden makineye degisik oluyor 30 saniye ile 1 dakika arasi) karistiriyoruz. Bittikten sonra bir kutu içinde 1-2 saat buzdolabinda kalmasi gerekiyor. Buzdolabindan çikarttiginizda sert ise bir dahaki yapisinizda biraz su ilave edin. Bu tarif benim yapis seklim, Araplarin yapmis oldugu humus tarifinden biraz degisik. Kurutulmus domates ayrica bir lezzet veriyor.

Servis sekli;
Yarim cm kalinliginda tabaga sürülüyor, üzerine biraz kimyon, sumak, pul biber serpiliyor. Sonra da bolca zeytinyagi döküldükten sonra, hosunuza nasil giderse öyle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Püf Noktalari

Tarifin püf noktasi yoktur, lütfen sevginizi ekleyin

Pisirme Önerileri

Pisirme önerisi yoktur

Servis Önerileri

Servis önerisi yoktur


Etiketler; #Humus #Yapilisi
Tarife Yorum Ekle
Ad Soyad
Yorum Basligi
Dikkat! Suç teskil edecek, yasadisi, tehditkar, rahatsiz edici, hakaret ve küfür içeren, asagilayici, küçük düsürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykiri, kisilik haklarina zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden dogan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içerigi gönderen Üye/Üyeler’e aittir.