Patates oturtma

   (6214)    (0)     (0)
Patates oturtma

KAÇ KISILIK HAZIRLAMA SÜRESI PISIRME SÜRESI
7 kisilik 28 dakika 66 dakika
Gerekli Malzemeler
  • 4 Iri patates
  • 1,5 çay bardagi siviyag
  • 250 gr kiyma
  • 1 çorba kasigi domates salçasi
  • 3–4 dal maydanoz
  • 1,5 bardak sicak su
  • Tuz, pul biber, karabiber
Nasil Yapilir?

Patatesleri soyup ortadan ikiye kesin. Tepsiye oturmasi için alt kisimlarini hafifçe kesip düzlestirin
Genis kisimlarini kasikla oyup içlerini çikarin. Siviyagi tavada kizdirip patatesleri çevirerek hafifçe kizartin.
Patateslerin çukur kismi yukarda kalacak sekilde yaglanmis firin tepsisine dizin.

Sogan ve maydanozu temizleyip kiyin. Sogan ve kiymayi tavadaki yaga ilave edip kavurun. Salçayi bir kasik suyla ezip kiymaya ekleyin ve 1–2 dakika pisirin. Tuz, karabiber, pulbiber serpip ocaktan alin. Maydanozu ilave edip karistirin.
Kiymali karisimi patateslere paylastirip tepsinin kenarindan sicak suyu ilave edin. Tuz serpip üzerine yagli kâgit kapatin. 180 dereceye ayarli firinda patatesler yumusayincaya kadar pisirin.
Servis tabagina alin sicak olarak servis yapin.

Püf Noktalari

Tarifin püf noktasi yoktur, lütfen sevginizi ekleyin

Pisirme Önerileri

Pisirme önerisi yoktur

Servis Önerileri

Servis önerisi yoktur


Etiketler; #Patates #oturtma
Tarife Yorum Ekle
Ad Soyad
Yorum Basligi
Dikkat! Suç teskil edecek, yasadisi, tehditkar, rahatsiz edici, hakaret ve küfür içeren, asagilayici, küçük düsürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykiri, kisilik haklarina zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden dogan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içerigi gönderen Üye/Üyeler’e aittir.