Patates Püresi Üzerine Soslu Top Köfte

   (9006)    (0)     (0)
Patates Püresi Üzerine Soslu Top Köfte

KAÇ KİŞİLİK HAZIRLAMA SÜRESİ PİŞİRME SÜRESİ
1 kişilik 35 dakika 16 dakika
Gerekli Malzemeler
  • püre için :
  • 2 adet patates
  • kaşar peyniri
  • süt
  • tereyağı
  • köfte için:
  • 300 gr kıyma
  • 1 küçük soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı ekmek kurusu
  • kimyon, karabiber, salça
  • üzerine salça sos
  • salça, su
Nasıl Yapılır?

Patatesleri haşlıyoruz, soyuyoruz ve yeteri kadar süt, tereyağı ve kaşar peyniri ilave ederek püre yapıyoruz. ( Sütü yavaş yavaş püre kıvamı alana kadar ekleyiniz)
Diğer bir tarafta kıymaya köftelik malzemeleri ilave edip iyice yoğuruyoruz, yuvarlak yuvarlak top şekli veriyoruz ve sıvı yağda kızartıyoruz.
Küçük bir tavaya salçayı alıyoruz ve suyla ezerek çözüyoruz ve ocağı açıp kaynatıyoruz. Koyu olursa kaynar su ekleyip pişiriyoruz.
Patates püresini tabağa alıyoruz. Üzerine top köftelerimizi alıyoruz. üzerinede salça sosu gezdirerek servis yapıyoruz. Afiyet olsun.

Püf Noktaları

Tarifin püf noktası yoktur, lütfen sevginizi ekleyin

Pişirme Önerileri

Pişirme önerisi yoktur

Servis Önerileri

Servis önerisi yoktur

Tarife Yorum Ekle
Ad Soyad
Yorum Başlığı
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.